25 de ago. de 2012

Brigadeiro de colher

Oi meninas tudo bom?
Vocês sabem que eu sou uma bela de uma chocólatra formiguinha e às vezes sinto falta de compartilhar receitas com vocês. Eu amo brigadeirooo e eu sei que é meio estranho vir ensinar sobre brigadeiro já que QUASE todo mundo deve saber quanto fazer. Mas eu vim mesmo assim porque eu amo decorar brigadeiros e todo mundo elogia o meu brigadeiro, é o preferido do meu irmão!

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 pacote de granulado colorido (decoração)

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e dê uma leve misturada (isso irá adiantar um pouco o processo). Ligue o forno e fique mexendo até dar o ponto. No brigadeiro de colher o ponto é quando está começando a engrossar, é bem antes do brigadeiro de enrolar. Pra decorar compre copinhos fofos e colherzinhas de café e você pode decorar as colheres, como na imagem colocando lacinhos de fita. No brigadeiro você pode colocar granulado colorido (minha forma favorita) ou ainda vários tipos de confetes decorativos.

Vou ficar um pouco ausente pra estudar, se der tempo vou deixar um ou dois posts pra semana ok? Então um beijãoo!

Nenhum comentário:

Postar um comentário